بهبود وضعیت گوشت قرمز در همدان

رئیس سازمان جهادکشاورزی همدان با اشاره به افزایش صدور مجوز دامداری های سبک و سنگین در استان و رونق گرفتن تولید گوشت قرمز گفت: در چند ماه آینده شاهد به تعادل رسیدن قیمت این فرآورده دامی خواهیم بود.

به گزارش "همدان نیوز" و به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی استان همدان، منصور رضوانی جلال اظهار داشت: از ۱۵ ماه گذشته تاکنون ۱۰۹ مجوز برای احداث دامداری های سبک و سنگین صادر شده که برخی از این واحدها به مرحله تولید رسیده و برخی دیگر در ماه های آتی به بهره برداری می رسند.

وی خاطرنشان کرد: در بازه زمانی مذکور ۵۳ مجوز گوسفند داشتی (مولد) با ظرفیت ۲۹ هزار و ۸۰۴ راس و ۱۱ پروانه برای گوساله پرواری با ظرفیت ۲ هزار و ۱۶۵ راس صادر شده که این دامداری‌ها هنوز در مرحله احداث و دریافت تسهیلات هستند و دست کم ۵۰ درصد پیشرفت دارند.

رئیس سازمان جهادکشاورزی همدان همچنین به بهره برداری رسیدن ۳۳ دامداری گوسفند داشتی و بره پرواری و ۱۲ دامداری گوساله پرواری اشاره کرد و افزود: این واحدها به تازگی به مرحله تولید رسیده و سالانه قادر به تولید ۱۳ هزار و ۸۶ راس دام سبک و یک هزار و ۵۰۵ راس دام سنگین هستند.

رضوانی جلال افزود: بی تردید با ورود دامداری های تازه تاسیس به چرخه تولید، وضعیت گوشت قرمز استان بهبود یافته و نوسانات قیمت این فراورده دامی به تعادل می رسد.

وی شرط تحقق این موضوع را جلوگیری از خروج دام از همدان ذکر کرد و افزود: در چنین شرایطی برای حفظ تولیدات در داخل استان تمهیداتی اندیشیده شود.

به گفته رئیس سازمان جهاد کشاورزی همدان، پرورش دام پروسه ای زمان بَر است و تا رسیدن به مرحله کشتار و توزیع به بازار مصرف زمان طولانی صرف می شود اما آثار آن به طور حتم در کاهش و ثبات قیمت بسیار اثر گذار است.

رضوانی جلال احیا دامداری های تعطیل را از عوامل رونق گرفتن تولید گوشت قرمز در استان برشمرد و گفت: با حمایت دولت چندین واحد دامی به چرخه تولید بازگشته و در حال فعالیت هستند.