قطعه کردن مرغ ممنوع است؛ اصرار نکنید

مدیر کل دامپزشکی استان همدان به شهروندان نسبت به قطعه قطعه کردن گوشت مرغ در داخل مرغ فروشی‌ها هشدار داد و گفت: قطعه بندی مرغ در داخل مرغ فروشی‌ها از ابتدای شیوع کرونا ممنوع بوده و شهروندان نباید اصرار بر قطعه‌بندی داشته باشند و باید این موضوع فرهنگ‌سازی شود.

به گزارش "همدان‌نیوز"، دکتر محمودرضا رسولی اظهار کرد: در حال حاضر در هیچ یک از مرغ فروشی‌ها مرغ به صورت قطعه شده به فروش نمی‌رسد و مغازه‌داران از قطعه قطعه کردن آن برای مشتری خودداری می‌کنند.
وی با بیان اینکه سلامت مصرف کنندگان بسیار مهم بوده، تصریح کرد: در صورتیکه شهروندان مواردی را از تخلف مرغ فروشان مشاهده کردند باید موضوع را به شماره ۱۵۱۲ اطلاع دهند.
مدیر کل دامپزشکی خاطرنشان کرد: در حال حاضر پرونده‌های مختلفی از ضبط و معدوم سازی مواد خام دامی در مجموعه دامپزشکی داریم.
دکتر رسولی یادآور شد: در حال حاضر ۱۷ کارگاه قطعه بندی مرغ و با مجوز در حال فعالیت هستند که این امر با نظارت مجموعه دامپزشکی انجام می‌شود و تمامی مرغ‌های قطعه بندی شده در داخل فروشگاه‌های زنجیره‌ای دارای برچسب بوده و اداره کل صمت در مورد ظرفیت و میزان بسته بندی مرغ‌ها تصمیم می‌گیرد./ ایسنا