مصرف گوشت نصف شد
- توضیحات
- منتشر شده در شنبه, 16 اسفند 1399 09:49
- نوشته شده توسط فرشته اکبری
رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور از کاهش ۵۰ درصدی مصرف گوشت طی یک سال گذشته خبر داد.
به گزارش "همداننیوز"، منصور پوریان با اشاره به اینکه گرانیهای اخیر گوشت در بازار بهانهای بیش نیست، اظهار داشت: با وجود آنکه انباشت دام، دامداران را با مشکلات متعددی روبرو کرده است، اما مغازه داران به بهانههای مختلف نظیر بارش برف و باران و مسدود شدن راهها گوشت را گران کردند.
پوریان گفت: با توجه به قیمت دام زنده، نرخ منطقی هر کیلو گوشت گوساله ۹۵ هزار تومان و گوشت گوسفندی۱۱۵ هزار تومان است.
وی همچنین تصریح کرد: با توجه به گرانی نهاده، نبود بازار مناسب و شیوع ویروس کرونا، فشار زیادی بر بخش تولید وارد شده به طوری که حدود ۳۰۰ هزار راس دام در بخش سنگین و ۶ تا ۷ میلیون راس در بخش سبک در دامداریها انباشت شده است.
پوریان ادامه داد: بنابر آمار امسال با کاهش تقاضا از سوی پر مصرف ها در پی افزایش قیمت، میزان مصرف گوشت قرمز نسبت به مدت مشابه سال قبل ۵۰ درصد کاهش یافته است.
وی افزود: علی رغم کاهش مصرف و مازاد تولید در بخش دام و گوشت با نرخهای غیرمنطقی گوشت گوسفند و گوساله در سطح خرده فروشیها روبرو هستیم که با واقعیت همخوانی ندارد.